Arroz negro en la receta de la cocina de arroz

Me encanta que el arroz negro sea tan sabroso (tiene un sabor a nuez) como una fuente de nutrición. Al principio, me preocupaba que fuera más difícil de cocinar que el arroz blanco o integral estándar, pero me ha sorprendido gratamente lo fácil que es. Definitivamente voy a cocinar más.

Espero que hayas encontrado este tutorial útil. Pruébalo y diviértete experimentando con nuevos sabores y platos que van bien con el arroz negro, como este Postre de Arroz Negro Pegajoso Tailandés de TheWoksOfLife.com.

Ver el blog completo aquí.

Ingredientes

  • Una olla de arroz (ver nota abajo)
  • 1 taza de arroz negro sin cocer (resultará en aproximadamente 1 ½-2 tazas de arroz cocido)
  • Un colador de malla fina o colador con pequeños agujeros
  • 2 ¼ tazas de agua
  • Sal y pimienta (opcional, omitir si se planea hacer un plato dulce con el arroz)

Instrucciones

Paso 1. Enjuague y escurra el arroz para eliminar el exceso de almidón,

Paso 2 . Añade el arroz a tu cocina de arroz,

Paso 3 . Añadir agua a la olla de arroz,

Paso 4 . Añadir el condimento a la mezcla de arroz y agua,

Paso 5. Enchufe su cocina de arroz y deje que se cocine durante 30 minutos,

Paso 6. Deja que el arroz se siente después de cocinarlo, Paso 8. Revuelva, sirva y disfrute!

© Kiran Sailani 05 (0 Comentarios)

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Gabriel Ojeda

Soy un desarrollador de software, un chef casero y una madre. Nací y crecí en la hermosa ciudad costera de Río de Janeiro, Brasil. Obtuve una licenciatura en marketing de la Universidad Estatal de Georgia y un certificado de campamento de entrenamiento para el desarrollo de software de Georgia Tech (trabajé en Turner Broadcasting durante 10 años antes de cambiar de carrera). Actualmente resido en Georgia con mi marido y mis dos hijos. Cuando no estoy trabajando, me encanta viajar a la playa y cocinar para mi familia.

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