¿Cómo se usa un bote instantáneo?

– Cocinero manual o a presión

El botón manual o de presión es el que usará para la mayoría de sus cocciones. Las recetas en línea bien a menudo tienen esto como el ajuste principal para su Olla Instantánea. Usted utiliza el botón de presión de cocción con el “+” o “-” para ayudar a establecer el tiempo de cocción de su comida. No puede exceder de doscientos cuarenta minutos para cocinar.

– Cocina lenta

El botón de cocción lenta es un ajuste preprogramado para dejar que la comida se cocine hasta cuatro horas. El “+” y el “-” pueden ayudarle a ajustar el tiempo de cocción ya que no todos los alimentos requieren cuatro horas para cocinarse. En los modelos más nuevos de la Olla Instantánea, puede ajustar la temperatura entre baja, normal y alta con un rango de ciento noventa grados hasta doscientos diez.

– Nivel de presión

El botón de nivel de presión le ayudará a cambiar entre la cocción a baja y alta presión. Los botones se utilizan uno tras otro. Comience con el botón de cocción a presión para indicar lo que desea hacer con la Olla instantánea y luego seleccione el botón de nivel de presión para cambiar el nivel de presión con el que desea que se cocinen sus alimentos.

– Keep WarmCancel

El botón de mantener caliente le da a su comida un hervor a fuego lento después de ser cocinada. El ajuste es ideal para una reunión familiar o cuando se necesita mantener la comida caliente mientras todos reciben algo. Al mantener la comida caliente, aparecerá un temporizador para empezar a contar el tiempo que desea que su comida esté en este ajuste. También puede usarlo para cancelar cualquier ajuste ya programado en su olla.

– Yogur

El botón de yogur te ayuda a pasteurizar la leche y a cocinarla en el yogur. Los ajustes son ajustables dependiendo de los ajustes que selecciones, como usar el botón normal para hacer yogur y los más o menos ajustes para pasteurizar la leche o hacer arroz glutinoso fermentado. Hacer yogur ajusta la temperatura del Instant Pot a un rango de ciento seis grados Fahrenheit a ciento trece grados Fahrenheit.

– Sauté

El botón de saltear le ayudará a dorar la carne y otros alimentos. El botón de saltear no requiere que cierres la tapa, o puedes usar una tapa de vidrio para controlar cómo se está cocinando tu comida. Es una buena forma de preparar carne o verduras salteadas antes de comenzar el proceso de cocción lenta en la misma olla. El modo de saltear funciona hasta treinta minutos antes de que tenga que cambiar los ajustes o cancelar.

– Delay StartTimer

El botón de inicio de la demora es perfecto para preparar una comida antes de salir a trabajar. La comida se encenderá automáticamente cuando se ajuste el temporizador para la hora correcta de inicio. Puedes programar el inicio retrasado hasta con 24 horas de antelación.

– Arroz

La presión del botón de arroz se cocina en un ajuste bajo sin necesidad de ajustar nada. El Instant Pot debería ajustarse automáticamente a la cantidad de agua y arroz que se añade a la olla para que no tenga que cambiar los ajustes “+” y “-“. Puede cocinar el arroz usando el ajuste manual, que puede ser mejor para hacer algunos tipos de comidas.

– SoupBroth

El botón de caldo es perfecto para hacer algo para esos fríos días de invierno. Los ingredientes se cocinarán a fuego lento en un ambiente normal que se calienta durante el tiempo que quieras. La sopa se cocinará en cualquier lugar de veinte minutos si se establece en alta presión a cuarenta minutos en alta o baja presión.

– MeatStew

Para cocinar la carne correctamente, necesitarás más tiempo. Al seleccionar el botón de la carne se cocinará automáticamente la comida durante al menos veinte minutos, y podrás ajustar los parámetros para más según sea necesario.

– BeanChili

El botón de frijoles y chile está configurado para cocinarse al menos 25 minutos. Estará cocinando en un ajuste normal por defecto al menos veinticinco minutos, dependiendo del ajuste de la presión.

– Aves de corral

Cocinar pollo u otras aves significa usar el botón de las aves de corral. El botón establece los perímetros para la cocción, y puede ajustar los parámetros de cocción con un valor predeterminado normal a partir de cinco minutos con un ajuste de alta presión. La cantidad de aves que añada y la forma en que las corte le ayudarán a determinar los ajustes y el tiempo al que debe ajustarse.

– Multigrain

El ajuste de multigrano le ayudará a cocinar el arroz salvaje y los frijoles a una presión más alta. Seleccionando el botón de multigrano y ajustando le dará el tiempo adecuado para remojar el arroz y los frijoles a través de los ajustes de alta presión. El tiempo mínimo para cocinar el multigrano es de veinte minutos en un ajuste de alta presión. Cuarenta y cinco minutos le darán a su multigrano un buen baño de agua caliente con un ajuste de cocción a presión de sesenta minutos.

– Gachas de avena

Cocinar grandes cantidades de gachas de avena es mucho más fácil en una Olla Instantánea, Puede ajustar el botón de gachas de avena a una configuración de baja temperatura y ajustar para una cerda, comida completamente cocinada que requiere al menos quince minutos de tiempo de cocción en una configuración de alta presión.

– Vapor

La cocción de alimentos al vapor requiere el uso de un modo de vapor y herramientas adicionales como una cesta o rejilla de vapor. La cesta o rejilla de vapor mantendrá los alimentos fuera del fondo de la olla instantánea donde pueden quemarse. También asegurará que los alimentos se cocinen de manera uniforme con el control de la presión. Si está cocinando vegetales al vapor, es más probable que los cocine demasiado si no los controla.

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