Horno de convección VS. Horno tostador

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¿No te encanta buscar nuevas adiciones a la cocina? Recuerdo la primera vez que compré mi primer microondas. Aunque es sólo un simple aparato de cocina, hay algo en la compra de cosas nuevas para tu cocina que te hace querer cocinar más y permanecer más tiempo en la cocina.

Desde que compré mi primer microondas, he encontrado la necesidad de añadir más aparatos a mi cocina para tener más opciones para cocinar. Llegó el momento en que quería algo que pudiera hacer más de lo que un microondas promedio puede hacer. Por eso, opté por buscar un nuevo electrodoméstico con el que pueda cocinar comida.

En mi intento de buscar otro aparato útil para mi cocina, he encontrado que las dos mejores opciones para acompañarlo son un horno de convección o una tostadora. No sabía realmente la diferencia entre los dos en ese entonces, pero después de un poco de investigación, descubrí para qué sirven ambos.

Si tú también quieres comprar un nuevo electrodoméstico para tu cocina, pero no puedes decidir si debes comprar un horno de convección o un horno tostador, te animo a que sigas leyendo. Este breve artículo contendrá todo lo que necesitas saber sobre el horno de convección vs. el horno tostador.

Con suerte, al final de este artículo, habrán obtenido suficiente información para tomar una decisión acertada sobre qué tipo de electrodoméstico de cocina deben conseguir.

Más…

Horno de convección vs. horno tostador¿Qué es un horno de convección? Ventajas de tener un horno de convecciónHorno de cocción rápidaFunciones de cocción múltipleGran capacidad¿Qué es un horno tostador? Ventajas de tener un horno tostador¿Cuál debería elegir? Una rápida recapitulación

¿Qué es un horno de convección?

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Via http:/ww w.homedepot.com

Entonces, ¿qué es un horno de convección? En términos simples, un horno de convección es básicamente un horno que puede ayudarte a cocinar tu comida de manera uniforme en un tiempo más corto en comparación con los hornos tradicionales.

A diferencia de los hornos térmicos tradicionales, un horno de convección contiene un ventilador que ayuda a repartir el calor por el interior del horno. Esto hace que las temperaturas sean uniformes en todo el horno, lo que significa que los alimentos están bien cocidos.

La ciencia detrás del horno de convección radica en el movimiento del aire dentro del horno. El aire que está siendo manipulado por el ventilador ayuda a acelerar las reacciones químicas que ocurren durante la cocción. Si tuvieras que hornear pasteles, un horno de convección te ayudaría a conseguir una corteza perfectamente escamosa.

Los hornos de convección también son excelentes para asar todo tipo de carne, incluyendo la de vaca, cerdo, pescado y aves. El calentamiento uniforme que proporciona un horno de convección puede ayudar a conseguir una carne perfectamente cocinada con un interior jugoso.

No hace falta decir que un horno de convección puede ayudar a conseguir los mejores resultados a la hora de asar, hornear, caramelizar, asar a la parrilla e incluso tostar.

Ventajas de tener un horno de convección

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Hay múltiples beneficios que se pueden experimentar cuando se usa un horno de convección. Aquí hay un par de beneficios que podrás disfrutar si eliges ir con un buen horno de convección:

Incluso Cocinar

Como he mencionado antes, la tecnología detrás de un horno de convección puede ayudar a cocinar completamente cualquier tipo de comida incluyendo carne, verduras, pasteles y grandes piezas de aves de corral. Con un buen horno de convección en tu casa, no tendrías que preocuparte por cortar un trozo de comida y descubrir que su centro aún está crudo.

Cocción rápida

Otro beneficio que viene con la tecnología de los hornos de convección es que puede ayudar a cocinar la comida mucho más rápido que los hornos térmicos. De hecho, puede ayudarte a cocinar más rápido en un 25%. Esto se aplica incluso a grandes trozos de comida como pavos enteros, pollo, panza de cerdo y más.

Múltiples funciones de cocción

Los hornos de convección en el mercado hoy en día suelen tener múltiples funciones de cocción. A diferencia de los microondas, tostadoras y hornos térmicos tradicionales, los hornos de convección pueden ofrecer varios métodos de cocción, incluyendo tostar, asar y hornear.

Gran capacidad

Los hornos de convección son ideales para cocinar grandes lotes de comida o trozos enteros de comida. Algunos hornos de convección vienen con múltiples bandejas que le permitirán cocinar alrededor de 50 piezas de galletas, 2 barras de pan, o incluso hornear 2 cazuelas de tamaño medio.

¿Qué es un horno tostador?

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Via htt p:/www.livestrong.com

Ahora para el horno tostador. Un horno tostador es básicamente un horno en miniatura que puedes usar para tostar, hornear y asar comida.

Hay varios tipos de hornos tostadores en el mercado hoy en día. Algunos vienen con funciones básicas que son simplemente para tostar, mientras que otros vienen con funciones más complejas que pueden ser usadas para recalentar, descongelar, asar e incluso hornear.

Lo bueno de los hornos tostadores es que también vienen con funciones preestablecidas para ciertos tipos de alimentos. Estas funciones preestablecidas pueden permitirte cocinar perfectamente un cierto tipo de comida sin tener que hacer mucho esfuerzo. Todo lo que tienes que hacer es pulsar un solo botón y estarás listo para empezar.

Ventajas de tener un horno tostador

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También hay varias ventajas que puedes experimentar cuando tienes un horno tostador propio. Aquí hay un par de beneficios que podrás disfrutar si decides ir con un horno tostador:

Tamaño miniatura

Los hornos tostadores suelen ser de tamaño pequeño. Esto significa que no tendrías que preparar mucho espacio en el mostrador sólo para acomodar un horno tostador completo. Lo que es más, como los hornos tostadores son más pequeños, tienden a ser más fáciles de limpiar y mantener.

Cocción rápida

Los hornos tostadores pueden ayudar a cocinar la comida en pocos minutos. Como máximo, los hornos tostadores vienen con temporizadores hasta sólo 20 minutos. Esto significa que lo que sea que elijas cocinar con tu tostadora, puede que tengas que esperar sólo hasta 20 minutos.

Eficiencia energética

Los hornos tostadores tardan mucho menos tiempo en precalentarse y en cocinar las comidas. Esto significa que requieren menos energía para cocinar eficazmente los alimentos. Y como los hornos tostadores tienen un tamaño pequeño, pueden llenarse fácilmente con temperaturas de calor, lo que implica un menor consumo de energía.

¿Cuál deberías elegir?

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A través de h ttps:/ www.cookingdetective.com

El electrodoméstico de la cocina que debería elegir dependería, por supuesto, de sus preferencias y necesidades personales. Si usted es el tipo de persona a la que le gusta realizar varios métodos de cocina con un solo aparato, podría optar por un horno de convección que tenga más funciones.

Si estás buscando un pequeño electrodoméstico de cocina que te ofrezca un conjunto de funciones de cocina, entonces la elección obvia sería una tostadora de horno.

Sólo asegúrate de que el aparato que elijas sea uno que puedas disfrutar mientras cocinas en tu cocina.

Un resumen rápido

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A través de https:/www .cookingdetective.com

Los hornos de convección y los hornos tostadores son grandes herramientas de cocina que puedes usar para tostar, asar, asar y hornear. Si todavía estás indeciso entre los dos, sólo recuerda lo más destacado de cada producto.

Un horno de convección requerirá más espacio en el mostrador, pero permitirá que se cocine más comida a la vez. Un horno tostador, por otro lado, sólo puede ser usado para cocinar pequeñas cantidades de comida, pero requiere menos espacio en el mostrador y energía.

Estos dos aparatos pueden ser una gran adición a su cocina. Sólo asegúrate de que el producto que elijas se ajuste a tus deseos y necesidades personales.

Si tiene alguna pregunta sobre este artículo, por favor no dude en dejar una palabra abajo. Gracias y que lo disfruten!

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Paula Ghosh

Soy Paula. Tengo una familia feliz con mi marido y nuestros dos hijos. Me gusta cocinar y hacer platos deliciosos para mi familia me hace feliz. Espero asociarme con otros blogs de cocina para tener más recetas y cocinar mejor para nuestras familias.

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