Horno tostador de patatas asadas – Una guía rápida y sencilla

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¡Ah patatas! Qué gran ingrediente para trabajar en la cocina. Puedes hacer un montón de cosas con una patata decente, desde puré de patatas, patatas festoneadas, patatas hervidas, patatas asadas, patatas fritas, patatas fritas, y mi favorito personal, patatas asadas.

Sólo escribir este artículo sobre las patatas me hace literalmente la boca agua. ¿Puedes imaginarte comer una patata perfectamente cocinada mientras te sientas en casa y eres una patata de sofá?

Realmente no hay nada como este ingrediente de comida reconfortante, si me preguntas, por eso decidí crear esta sencilla guía sobre el horno tostador de patatas.

Esta guía rápida y fácil te llevará a través de todo lo que necesitas saber para hacer una pieza fina o un lote de patatas asadas usando sólo un par de ingredientes y un horno tostador. Sigue leyendo para saber cómo hacerlo!

Más…

Una guía rápida y sencilla sobre cómo hacer una tostadora de patatas asadasHorno tostador Medidas de seguridad del horno¿Qué necesitará? Instrucciones a seguirConsejos y notasAlmacenar patatas asadasCocer más rápidoCalentar patatas asadasUn resumen rápido

Medidas de seguridad del horno tostador

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Vía https :/www.leaf.tv

Antes de entrar en el meollo de cómo hacer patatas asadas usando un horno tostador, permítanme primero darles un par de medidas de seguridad cuando se trata de cocinar con hornos tostadores.

Lo primero que hay que hacer cuando se cocina con hornos tostadores es conocer todas las instrucciones del manual de instrucciones. Sé que puede ser un poco tedioso leer manuales aburridos, pero aún así es bastante agradable aprender todo sobre el equipo que estás usando.

En realidad no hay mucho que tener en cuenta cuando se trata de cocinar con hornos tostadores, pero una cosa que siempre se debe practicar es mantener el tostador alejado de objetos combustibles como cortinas, y superficies calientes como estufas y quemadores de gas.

¿Qué necesitarás?

Patatas

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Vía http:/www.bh g.com

Dependiendo de la cantidad que se vaya a hacer, se necesitará una o más patatas de tamaño medio para hacer un trozo o un lote de patatas asadas. He descubierto que las mejores patatas para hornear son las patatas rojizas. Tienden a retener una gran cantidad de humedad, por lo que son capaces de darle los mejores resultados.

Aceite de oliva

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A través de http:/www .justputzing.com

Necesitarás una pequeña cantidad de aceite de oliva para que esas patatas tengan una piel extra crujiente. La cantidad que necesitarás debería ser suficiente para cubrir uno o todos los trozos de patatas que hornearás. Intenta elegir aceite de oliva virgen extra si buscas opciones saludables. El sabor no difiere en absoluto del aceite de oliva normal

Cuchillo

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A través de h ttp:/www.ag lugofoil.com

Necesitarás un buen cuchillo para abrir tus patatas. He descubierto que el mejor cuchillo para cortar patatas asadas son los cuchillos de filo llano, ya que penetran fácilmente en la piel de la patata sin romperla demasiado. No intente usar un cuchillo de chef para esto, porque podría terminar creando un corte más grande de lo que se requiere.

Tenedor

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A través de h ttp:/w ww.thetomkatstudio.com

Necesitarás un buen tenedor para esponjar el interior de tus patatas una vez que estén cocidas. Intenta usar un tenedor de acero para este en vez de usar uno de plástico blando. Aunque las patatas asadas tienen el interior blando, es más fácil esponjarlas con un tenedor de acero duro.

Sal y pimienta

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A través de h ttps:/www.modcloth. com

Necesitarás una pequeña cantidad de sal para sazonar ligeramente tus patatas. He descubierto que lo que mejor funciona para las patatas asadas es la sal marina recién molida. En cuanto a la pimienta, trata de usar granos de pimienta recién quebrados para obtener el máximo sabor y aroma.

Opcional:

Queso

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A través de h ttps:/w ww.cocoandash.com

Personalmente me encanta añadir queso a mis patatas asadas. Puedes añadir cualquier tipo de queso a este plato, incluyendo mozzarella, cheddar y parmesano. Puedes cubrir tus patatas con queso después de hornearlas o durante el horneado si quieres queso derretido en todas tus patatas.

Hierbas

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Vía https:/homestead ing.co m

Para añadir aromas y sabores, puede que quieras añadir algunas hierbas como la albahaca y el tomillo. Añadir hierbas no sólo hará que su plato huela más fresco, sino que también lo hará un poco más saludable.

Mantequilla

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Via http :/gree nway36food.blogspot.de

Si usted es un purista, puede hacerlo bien añadiendo un poco de mantequilla a sus patatas asadas. Puedes añadir fácilmente un sabor a mantequilla a tus patatas asadas añadiendo un poco después de hornear y dejando que se derrita por toda la patata.

Crema agria

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Via h ttp:/th eve ganyear.com

La crema agria es otro ingrediente favorito que me gusta añadir como toque final a las patatas asadas. Para una gran experiencia gastronómica, intenta añadir una cucharada fría de crema agria a tu patata asada mientras aún está caliente. La temperatura fría o la crema agria mezclada con el interior caliente de la patata asada le dará ciertamente un subidón.

Instrucciones a seguir

  • Paso 1: Prepare su tostadora

Lo primero que tienes que hacer es preparar tu tostadora. Asegúrate de que tu tostadora esté completamente limpia y no tenga ningún ingrediente sobrante dentro. Una vez que tu horno tostador esté listo para cocinar, todo lo que tienes que hacer es precalentarlo a 400 grados Fahrenheit.

Opcional:

Es posible que desee colocar sus patatas en el estante de su tostadora si su tostadora funciona mejor de esa manera. Si es así, asegúrese de que el bastidor también esté libre de cualquier resto de residuos.

  • Paso 2: Preparar las patatas

El siguiente paso a dar es preparar las patatas. Durante la preparación, es muy importante fregar las patatas y lavarlas hasta que no quede suciedad en su piel. Después de limpiar las patatas, séquelas con una toalla limpia.

Una vez que las patatas estén secas y limpias, debes cubrir cada patata con una amplia cantidad de aceite de oliva. Frota suavemente el aceite de oliva en el exterior de tus patatas hasta que estén todas brillantes y cubiertas.

  • Paso 3: Hornear las patatas

Antes de colocar las patatas dentro de la tostadora, use un tenedor primero y apuñálelo en dos lados opuestos de cada patata. Haciendo esto se asegurará de que el vapor dentro de la patata se libere, evitando así que las patatas salten y creen un desastre dentro del tostador.

Una vez que las papas estén listas, simplemente hornéelas en su tostadora por unos 45 minutos hasta 1 hora a 400 grados Fahrenheit.

Para saber cuándo están listas las patatas, intenta presionar la patata más grande del lote con un tenedor. Debería sentirse firme pero suave. Otra cosa que puedes intentar es apuñalar la patata con un tenedor. Si la patata se desliza fácilmente del tenedor, significa que la patata ha sido bien cocinada.

Si desea añadir algunos de los ingredientes opcionales que he mencionado anteriormente, le sugiero que intente poner los quesos encima de su patata asada unos 5 o 10 minutos antes de que termine de hornearse para que el queso se derrita por toda la patata.

  • Paso 4: Pelar las patatas

Una vez que las patatas están cocidas, es el momento de esponjarlas. Para esponjar sus papas, trate de crear un corte en zig-zag en el medio de la papa. No corte la patata por completo, todo lo que necesita hacer es crear una especie de bolsillo.

Después de crear un corte en zigzag, usa tu tenedor para aplastar suavemente el interior de tu patata para esponjarla. Intenta no machacar demasiado el interior. He descubierto que las entrañas ligeramente machacadas son la mejor estética.

Una vez que las papas estén todas esponjosas, es hora de sazonarlas. Intenta añadir un poco de sal y pimienta recién molida en la parte superior. Si ha preparado alguna hierba, ahora es el momento de espolvorearlas sobre las patatas.

Consejos y notas

Aquí hay un par de cosas que deberías saber cuando termines de hornear tus papas.

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Via http:/toasterovenlove.com

Almacenamiento de patatas asadas

Al almacenar sus papas horneadas, trate de guardarlas usando un recipiente hermético para sellar toda la frescura y la humedad. Puede refrigerar sus papas horneadas hasta por una semana considerando que no están contaminadas y están completamente limpias.

Cocina más rápido

Lo bueno de las patatas asadas es que puedes cocinarlas en sólo media hora. Si tienes prisa, intenta precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit. A medida que su tostadora se precalienta, calienta las patatas en el microondas durante 5 o 10 minutos. No olvides poner las patatas en el microondas a medio calentar para que se calienten uniformemente.

Después de meter las patatas en el microondas, déjelas enfriar durante un minuto más o menos y luego continúe horneándolas en la tostadora de 20 a 30 minutos a 450 grados Fahrenheit.

Recalentando patatas asadas

Cuando recaliente las patatas asadas, absténgase de usar el horno tostador. Hacerlo sólo lo secará y reducirá todos los sabores.

En lugar de recalentarlo en el horno tostador, intenta usar el microondas. Corta las patatas asadas por la mitad y recaliéntalas en el microondas de 1 a 3 minutos dependiendo de la temperatura del microondas.

Si sus papas están un poco secas, trate de agregarle un poco de mantequilla o aceite de oliva antes de cocinarlas en el microondas para agregarle humedad.

Un resumen rápido

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Via http:/toasterovenlove.com

Las patatas asadas son una delicia para comer. Es bueno que puedas hacer fácilmente un trozo o un lote en una hora o bien menos de una hora usando un horno tostador y un par de ingredientes.

Recuerden, la clave para hacer una papa perfectamente horneada es no olvidar crear agujeros en la papa antes de hornearla para que el vapor tenga una forma de salir. De esa manera, se termina con buenas patatas que están bien cocidas. Otra cosa que no debes olvidar es añadir un poco de aceite de oliva a las patatas antes de hornearlas para obtener un exterior crujiente.

Si tiene alguna pregunta sobre el artículo anterior, por favor no olvide dejar una palabra en el cuadro de comentarios de abajo. Intentaré responderle tan pronto como pueda. Gracias y feliz cocina!

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Paula Ghosh

Soy Paula. Tengo una familia feliz con mi marido y nuestros dos hijos. Me gusta cocinar y hacer platos deliciosos para mi familia me hace feliz. Espero asociarme con otros blogs de cocina para tener más recetas y cocinar mejor para nuestras familias.

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