La mejor parrilla de gas con asador que te hace la vida más fácil Experimenta Cocina

NaturalPropane Prime

Como mencionamos, la cocina de asador requiere un calor bajo. Ya que probablemente cocinará grandes cortes de carne como la falda o el pollo entero, puede permitirse el lujo de colocarlo justo sobre el fuego sin el riesgo de cocinarlo demasiado. Pero asegúrate de que los carbones estén situados alrededor o al lado de la comida, pero no directamente debajo. Esto le ayudará a evitar ahumarse si está usando una parrilla de carbón y asegúrese de mantener los ahumadores bajos. La mala noticia es que tendrá que añadir nuevos carbones cada 30 minutos durante varias horas porque la carne puede tardar hasta 12 horas en cocinarse con un accesorio de asador.

Colocación

La clave para sacar el máximo provecho de su accesorio de asador es asegurar una colocación adecuada. La carne tiene que ser colocada en el medio del pincho del asador y usted necesita asegurarla firmemente. Esto es importante porque no quiere que ninguna de las partes salga volando salvajemente ya que eso puede alterar el equilibrio.

Por suerte, la mayoría de los accesorios de asador vienen con una característica de contrapeso que permite obtener el equilibrio correcto. Pero, aún así debes probarlo haciendo rodar la brocheta lentamente para ver si ambos lados están alineados. Si nota que uno de los lados es más pesado que el otro, debe ajustarlo para evitar una cocción desigual.

Para determinar los tiempos de cocción, consulte su termómetro de carne o utilice una guía de cocina. Pero tenga en cuenta que hay otros factores en juego, como el equipo con el que trabaja, la temperatura del aire, la dirección del viento, etc. Aún así, su termómetro debe proporcionarle una buena indicación de cómo está su carne.

Para aprovechar al máximo el goteo de la carne, bordea la bandeja de goteo más cerca de la parte delantera de la parrilla cuando montes el asador.

La mejor parrilla de gas con asador del mercado ahora mismo y dónde comprarlos

La cocina de asador siempre ha sido un método popular de preparar la carne porque ofrece un sabor y una textura como ningún otro. A continuación tenemos una selección de parrillas de barbacoa con asador y puede usar esto como una guía para ayudarle a decidir qué opción elegir porque.

Esta parrilla de acero inoxidable de la serie Prestige de Napoleón viene con todas las características necesarias para una comida al aire libre. Tiene seis ahumadores en total, cuatro ahumadores principales, uno en la parte trasera y otro en el lateral. Esto significa que puedes usar esta parrilla para cocinar diferentes tipos de carne y puede manejar hasta 30 hamburguesas a la vez, sin mencionar los grandes cortes de carne.
La serie Prestige de Napoleón es una de nuestras parrillas de gas de alta gama. Lea la reseña de las 10 mejores parrillas de gas de alta gama.

Funciona directamente de la caja y puede ir de 0 a 600 grados en cuestión de minutos debido a su diseño bien hecho.

Pros

  • Se calienta rápidamente
  • Tiene una gran superficie de cocción
  • Sólidamente construido
  • Viene con un estupendo ahumador de asador

Cons

Napoleon Grills Prestige 500

Esta parrilla es otra espectacular pieza de equipo que ofrece una amplia gama de grandes características. Además de los 4 ahumadores principales, esta parrilla tiene 1 ahumador lateral para aumentar el espacio de cocción, que ya es grande con 513.3 pulgadas cuadradas.
Es compatible con el gas propano para que no tengas que lidiar con el molesto y desordenado carbón. Se enciende rápidamente y tiene un accesorio para asar, así que puedes hacer el pollo, el pavo o el cordero asado perfecto. Esta parrilla también viene con un termómetro incorporado que le ayuda a determinar la temperatura de cocción sin levantar la tapa.

Pros

  • Gran parrilla para el dinero
  • Bien hecho
  • Fácil de montar
  • Puedes cocinar un pollo entero con el accesorio de asado
  • Espacio de cocción muy grande

Cons

  • La tapa es un poco ligera
  • Se oxida rápidamente

Parrillas Monumentales 17842 Parrilla de gas

La marca Napoleón se enorgullece de estar a la cabeza en el diseño de parrillas de última generación. Este modelo no decepciona. En primer lugar, está muy bien hecho y tiene una construcción de acero inoxidable y rejillas de cocción reversibles de hierro fundido. Eso te dice que está hecho para funcionar y durar.
Ofrece una maravillosa capacidad de retención de calor y puedes confiar en el excelente control de temperatura para asegurar un calentamiento uniforme. Gana muchos puntos en el departamento de estilo y nos encanta el sistema de ignición Jet-Fire porque elimina cualquier ansiedad asociada con el encendido de su parrilla.

¿Interesante en Parrilla de gas incorporada? Lea nuestra mejor parrilla incorporada aquíMejor parrilla de gas incorporada para exteriores 2021

Hay múltiples ahumadores en esta parrilla, lo que significa que puedes usarla para preparar varias comidas diferentes a la vez y es perfecta para ávidos de entretenimiento que les gusta atender a grandes multitudes. Esta es una de las mejores parrillas de gas con ahumador de asador porque ofrece cocina directa e indirecta, así como un ahumador trasero incorporado. Este último es el que usará para cocinar las comidas del asador y es lo suficientemente versátil como para incorporar el sabor del carbón usando la bandeja del carbón. Es perfecto para asar, ahumar y cocinar a fuego lento.

Pros

  • Gran valor por el dinero
  • Diseño elegante y estilizado
  • Ofrece una cocina uniforme
  • Se calienta rápidamente

Cons

  • El manual del usuario es difícil de seguir

Napoleon Grills Built-in Prestige 500 Chequea

Si buscas una parrilla con asador para acabar con todas las parrillas, es ésta. Esta parrilla es más bien un sofisticado sistema de cocina al aire libre que viene con todas las características que necesitará para preparar sus comidas favoritas de verano, desde pollo asado hasta bistecs, hamburguesas, etc.
Está bellamente diseñado con mucho espacio para cocinar y potencia de fuego. Tiene parrillas de cocción duraderas hechas de hierro fundido de alta resistencia que ayudan a retener el calor y a mantener el sabor y la textura natural de los alimentos que estás cocinando. Tiene un horno grande que puedes usar para preparar esos deliciosos asados de Acción de Gracias y con una superficie de cocción de 635 pulgadas cuadradas, prácticamente serás un maestro de la cocina. Incluso tiene una rejilla para calentar y tasas de cocción de hierro fundido de porcelana para una fácil limpieza posterior.

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Esta parrilla cuenta con 40.000 BTU de potencia en el ahumador principal con 15.000 BTU adicionales en el ahumador del asador y 10.000 BTU en el ahumador lateral. También cuenta con un sistema de cocción de última generación Flav-R-Wave.

Nos encanta la función de control Sensi-Touch de 180 grados, así como la rápida acción del sistema de encendido electrónico Sure-Lite. Como si eso no fuera suficiente innovación, Broil King se adelantó e incorporó un horno de aluminio Therma-Cast y un termómetro Accu-Temp de lujo incorporado.

Casi todas las partes de esta parrilla están hechas de acero inoxidable, desde las puertas de los armarios, el panel de control, los estantes laterales abatibles y los contenedores de condimentos. La mejor parte es que todas las piezas de acero están recubiertas con zinc y pintura epoxi para evitar la oxidación, mientras que la manija de termonilón es segura y fresca al tacto.

Pros

  • Viene con un kit completo de asado
  • Gran diseño
  • Mucho espacio para cocinar
  • Construcción robusta con materiales de larga duración
  • Hecho para durar

Cons

  • Es muy difícil de montar
  • El embalaje de envío podría mejorar un poco

Broil King 986887 Cheque de la parrilla de gas Signet 90Go to top

Conclusión

Como pueden ver, hay varias parrillas de gas con asador en el mercado y la mayoría de ellas están repletas de características interesantes y útiles. Si fuéramos a recomendar sólo una opción de las que hemos revisado tendría que ser la Napoleon Grills Prestige 500 Natural Gas Grill el precio y las revisiones.

Es una parrilla simple y fácil de usar, pero con todas las características necesarias para una buena comida. Te ofrece diferentes ahumadores para trabajar, una gran superficie de cocción y una rápida ignición y retención del calor. Es una parrilla bien construida que está hecha para durar.

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