La mejor plancha para la cocina de inducción que hace su comida Cocina especializada

Cooktop La mejor plancha para la inducción de la cocina que hace su comida

Actualizado por última vez el 24 de octubre de 2020

La tecnología nos ha introducido en una forma revolucionaria de cocinar. Las cocinas de inducción se están apoderando rápidamente de las cocinas de todo el mundo. Son fáciles de mantener y energéticamente eficientes. Para el uso completo de una placa de inducción, se pueden comprar planchas para hacer las comidas más deliciosas. Usted puede preguntarse entonces – ¿cuál es la mejor plancha para la cocina de inducción?

Necesitarás comprar una plancha con material magnético para que pueda igualar el calor de la inducción. Varias planchas vienen con diferentes tipos de material magnético. Entonces, ¿cómo se elige el material correcto?

Continúe leyendo para aprender más sobre la mejor plancha de inducción que el dinero puede comprar.

Planchas superiores para la cocina de inducción

Ya sea para un gran desayuno familiar o para una parrilla básica, las planchas funcionan bien con todas las necesidades de cocina. Aquí, tenemos las planchas superiores que pueden hacer que su cocina sea rápida y fácil de hacer.

Plancha de doble ahumador Nordic Ware

Con un precio tan bajo como $xx, estás recibiendo un robo. El aluminio pesado le da un diseño elegante pero duradero.

Mide 17 pulgadas por 10 pulgadas aproximadamente y pesa 2.2 libras. Es lo suficientemente ancho para que quepan dos ahumadores. Esta ligera plancha también es fácil de transportar y almacenar. El tamaño se ajusta a todas las estufas de campamento estándar. Por lo tanto, es perfecta para cocinar en interiores y exteriores.

La superficie antiadherente de la plancha dura más que la mayoría. Esto se debe a los duraderos recubrimientos antiadherentes sin PFOA que permanecen durante años. Es completamente plana, por lo que no tiene ranuras que requieran una limpieza rigurosa.

La plancha es fácil de usar y mantener. Tanto si la usas como bandeja de hornear o como parrilla, este doble ahumador es un ahorrador de dinero.

Plancha de doble ahumador de acero inoxidable de Cuisinart

La plancha Cuisinart viene con una construcción de triple capa. Este acabado profesional le da un exterior de acero inoxidable. Si tienes una gran familia con un gran apetito, esta es la plancha para ti.

Mide 10 por 18 pulgadas. El tamaño extra grande es perfecto para preparar comidas grandes. El exterior duro y ancho es más fácil para manejar ingredientes pesados mientras se cocina. Está diseñado con un borde vertical para mantener su cocina libre de goteo.

Las asas de acero mantienen el agarre frío incluso en la cocina de inducción. La plancha Cuisinart viene con la tecnología Heat Surround. Esto nivela la distribución del calor hasta las paredes laterales de las ollas. Para la limpieza, sólo tiene que poner en el lavavajillas.

Debes tener cuidado con la superficie antiadherente. Ten cuidado con los utensilios de madera o usa una espátula de silicona para evitar cualquier rasguño.

Desde deliciosos panqueques hasta bistecs a la parrilla, este espacioso doble ahumador puede preparar cualquier cosa.

Combo de parrilla de hierro fundido pre-sazonado Calphalon

La mejor plancha para la cocina de inducción debería durar años. Es por eso que la plancha reversible Calphalon garantiza que lo hace. Esta plancha reversible es perfecta para la cocina tradicional y la cocina lenta.

La parrilla pre-sazonada Calphalon tiene una generosa superficie de 12 por 18 pulgadas. La superficie se extiende sobre dos ahumadores también. Además, Calphalon hace todos los mangos de gran tamaño, por lo que la plancha es fácil de levantar.

Sus lados reversibles garantizan una cocina versátil. El doble combo hace que sea seguro para el uso del horno y la parrilla. La construcción de hierro viene pre-sazonada y antiadherente. Por lo tanto, puede soportar el uso pesado y el tiempo.

Aunque está en el rango de los caros, la mano de obra y la vida útil de esta plancha vale la pena. La plancha está respaldada por una garantía de por vida. Así que, si alguna vez ves un defecto en ella, puedes hacer que te la reemplacen a coste cero.

Lodge Pre-Seasoned Cast Iron Reversible GrillGriddle

La revisión de la mejor plancha de inducción estará incompleta sin la plancha de hierro fundido de la Logia. Es una de las planchas 2 en 1 más asequibles que hay.

Mide 16,75 pulgadas por 9,5 pulgadas. El tamaño hace que sea fácil de guardar pero aún así es espacioso para cocinar. La plancha fue diseñada como completamente plana. Por lo tanto, se puede usar en cualquier cocina de inducción.

La plancha reversible de hierro de la Logia viene pre-sazonada y es antiadherente. Puedes usarla durante décadas sin perder el sabor de tu comida. Da la opción de elegir entre una textura suave o costillas para cualquier comida que decida cocinar.

La plancha puede oxidarse debido al hierro. Mientras la laves cuidadosamente a mano, estará bien.

Así que la plancha reversible de hierro fundido de la Logia es una gran compra para ti si quieres una plancha multitarea.

Plancha de bonificación para la estufa de gas

Leyenda Plancha reversible de hierro fundido para la cocina de gas

Si buscas todas las ventajas de una plancha pero con acabado de parrilla, deberías considerar el hierro fundido de la leyenda. Esta plancha reversible 2 en 1 es conocida por su durabilidad y diseño versátil.

Mide 21.5 pulgadas por 10.7 pulgadas. La plancha está hecha de hierro sólido de alto grado. El hierro fundido también se utiliza para hacer las asas. Así, los mangos tienen un fácil agarre para evitar cualquier sacudida mientras se cocina.

Como la mayoría de las planchas, se cocina a fuego lento y distribuye el calor para una cocción uniforme. También viene ligeramente pre-sazonada. Con el uso, la plancha se convierte en antiadherente natural y sazona uniformemente su comida.

El borde levantado puede hacer más difícil el trabajo en ciertas placas de inducción. La plancha también requerirá un cuidadoso lavado de manos para evitar la oxidación del hierro.

Es una gran adición a las estufas y las cocinas de inducción. Si tienes una estufa de gas, la plancha puede convertirla en una parrilla de gas. Con todo, esta plancha ha asegurado una vida de uso para varias familias.

Pensamientos finales

No es fácil identificar la mejor plancha para la cocina de inducción. Cualquiera que sea la plancha que elija, hay un cierto criterio básico que deben cumplir – durabilidad, fácil de usar y mantener, y antiadherente.

Lo que cocinas y la forma en que cocinas es importante cuando buscas una plancha. Cada una de las cinco planchas viene con una característica que las hace diferentes. Si sabes qué tipo de cocina quieres, cualquiera de ellas puede ser una gran adición a tu cocina.

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