Las mejores reseñas de Milk Frother & Steamer (2020)

Best Milk Steamer
Una capa de leche caliente y aterciopelada – o alternativa a la leche – sobre el café espresso es una parte esencial de la experiencia en el coffeeshop. También es una de las partes de la experiencia en el coffeeshop que es más difícil de reproducir en casa y una de las cosas que hace que muchas personas que deciden intentar hacer café en casa se decepcionen con los resultados.

Los modelos más accesibles de los fabricantes de expresos harán un expreso bastante bueno pero normalmente se quedan cortos en sus habilidades de vapor y espuma de la leche. Máquinas como el Keurig harán todo por ti – incluyendo el vapor de la leche – pero pueden ser caras y generan muchos residuos innecesarios.

Aquí es donde los espumadores eléctricos de leche vienen a salvar el día. Estas piezas de equipo poco conocidas resolverán todos sus problemas de espuma por menos de lo que gastaría comprando un capuchino todos los días para una polilla.

COMPARACIÓN RÁPIDA: VAPORES DE LECHE DE MÁXIMA CALIDAD

Los mejores vaporizadores de leche para ti amantes del café COMPARACIÓN RÁPIDA: VAPORIZADOR DE LECHE DE MÁXIMA CALIDADHermanos de leche vs. vaporizadores de leche¿Cuál es la diferencia entre un vaporizador de leche y un hermano de leche? El vapor y el espumante pueden elevar la temperatura correctaFácilmente operablePrecio duraderoNuestra selección de los mejores vaporizadores y espumantes de leche1. Espumador y calentador eléctrico de leche Secura2. Gourmia GMF225 Espumador de leche eléctrico sin cable3. Nespresso Aeroccino3 3594 Espuma de Leche Negra4. Breville BMF600XL Milk Cafe Milk Frother5. Chef$0027s Star Premier Automatic Milk FrotherEl veredicto

Frotes de Leche vs. Vaporizadores de Leche

Aunque los términos se usan a veces indistintamente, la leche espumosa no es lo mismo que la leche humeante.

Cuando la leche se cuece al vapor se utiliza un chorro de vapor para llenarla de aire y crear burbujas. Como el vapor está caliente, también calienta la leche. Esto se logra generalmente con la varilla de vapor de una máquina de café expreso, que puede liberar vapor a muy altas presiones.

Espumar la leche es simplemente añadirle aire sin la ayuda del vapor. Puede hacerse con herramientas como un batidor, una licuadora o una de esas varillas para espumar a pilas que probablemente haya olvidado en algún lugar dentro de uno de los cajones de la cocina.

Los espumadores eléctricos de leche a veces se venden bajo el nombre de “vaporizador de leche” pero es importante señalar que no utilizan ningún tipo de vapor. Calientan la leche con serpentines eléctricos en el interior de su jarra de forma similar a como las calderas calientan el agua para el té. La espuma se hace por separado con batidores eléctricos y puede hacerse tanto con leche fría como caliente. Están a medio camino entre el vapor y la espuma, ya que se calientan y emulsionan para dar textura.

Este video que muestra una de nuestras elecciones para el mejor espumante de leche explica muy bien cómo funcionan estos dispositivos:

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UN VAPOR DE LECHE Y UN HERMANO DE LECHE?

Vapor, espuma y leche espumosa son casi lo mismo pero no del todo. Vaporizar la leche sólo significa que se calienta la leche a una cierta temperatura para desarrollar dulzura para la bebida y también para añadir un poco de espuma a la textura.

Básicamente, cuando buscas vapores de leche, puedes encontrarlos también llamados espumadores de leche. Pero no todos los espumadores de leche son también vaporizadores de leche. Algunos espumadores de leche sólo están disponibles sin la función de vaporización, que es básicamente el espumador de varilla manual donde todavía necesitas calentar la leche por separado. Espumar, por otro lado, es airear la leche para que forme una espuma o un tipo de espuma más densa. En este post, nos centraremos en la vaporización y espumación de la leche.

Para que se hagan una idea de cómo funciona este proceso, pueden ver este video:

¿Cómo elegir un vaporizador de leche?

Es una buena idea tener en cuenta el criterio cuando se busca el vaporizador de leche adecuado para las necesidades personales. Aquí hay algunas de esas cosas en las que querrás centrarte cuando compres:

Puede Vapor y Espuma

Querría tener una máquina que pueda vaporizar o calentar su leche y al mismo tiempo, hacer un poco de espuma. Esta es la primera cosa que quieres encontrar en tu máquina espumadora de leche. Si eres un principiante, vaporizar y espumar la leche en una cafetera puede ser muy difícil y puede quemar tus manos. Es por eso que las vaporizadoras de leche que están disponibles para usar en casa son las mejores y las más fáciles de usar. Elegir una máquina que pueda realizar la cocción al vapor o el calentamiento y luego la espumación es ideal.

Puede subir la temperatura adecuada

Para cocer al vapor la leche, es necesario que alcance una temperatura de 140 grados Fahrenheit. Esto es ideal para crear una leche espumosa. Asegúrate de comprobar los ajustes de temperatura del vaporizador y determinar cuáles pueden producir el nivel de calor deseado.

Fácil de manejar

Lo último que querrías hacer tan temprano en la mañana es lidiar con tu espumante de leche. Por eso deberías buscar aquellos con características simples e infalibles que no requieran un barista para manejarlo. Busque algo que sea fácil de usar.

Cocinar al vapor el café y espumarlo en una máquina de café requiere mucha práctica. Pero para aquellos que quieren preparar el café en casa, pueden buscar una vaporera automática que haga el trabajo por ustedes en unos pocos pasos sin complicaciones.

Duradero

Por supuesto, querrías comprar algo que pueda durar mucho tiempo en tu cocina. Revisa las reseñas y averigua cuáles han estado en posesión de los usuarios durante mucho tiempo. También asegúrese de que viene con una buena garantía, así que en caso de que algo salga mal con su compra, la empresa fabricante puede reemplazarlo o repararlo.

Precio

Por supuesto, queremos sacar lo mejor de nuestro dinero. Queremos algo que no sea necesariamente barato, pero algo que valga la pena el precio. No todos los productos que son caros funcionan mejor, y no todos los productos que están en el rango de precio correcto pueden dar un buen rendimiento. Además, algunos productos baratos pueden darte buenos resultados, especialmente cuando aprendes una o dos cosas sobre las técnicas de vaporización adecuadas.

Nuestras selecciones para los mejores hervidores de leche y vaporizadores

Este espumador y calentador de leche barato tiene un diseño elegante que debería funcionar en cocinas modernas o tradicionales. Tiene una capacidad máxima de 125 ml si se prepara espuma y hasta 250 ml si se prepara leche. Debería ser bueno para toda una familia que bebe café.

Viene con todos los indicadores necesarios para que puedas comprobar cómo va la leche por dentro. Con su exterior de acero inoxidable que también viene con un aislamiento al vacío, puedes estar seguro de que este producto te durará mucho tiempo y que la leche que preparaste no se volverá rancia en un corto período de tiempo. Y como está respaldado por una garantía de 2 años, es un producto que le encantará tener en su cocina.

Pros

  • Tiene la característica de espuma caliente y fría
  • Fácil operación manual
  • Asequible
  • Proceso de limpieza fácil con un cepillo libre
  • Crea una gran espuma en cuestión de segundos.

Contras

  • Algunos dijeron que no alcanza la temperatura que desean
  • Sólo contiene un único batidor
  • Deja un poco de residuo de leche después de cada uso

Este es otro espumante de leche ideal para gente con presupuesto. Me gusta cómo el diseño y la funcionalidad están bien pensados. Puedes crear espuma caliente o fría, o simplemente usarla para calentar la leche que usas para el café a la temperatura ideal. No es intimidante de usar, dadas sus características de un solo toque. Puede obtener los resultados de espuma deseados en un minuto, perfecto para aquellos que no quieren quedarse en su casa por la mañana o para aquellos que siempre están en movimiento.

Lo que encontrará notable en este producto es que viene con un cuerpo sin cables. Su cuerpo gira 360 grados, así que no debería tener problemas para engancharlo a un enchufe y colocarlo en su encimera.

Pros

  • Asequible
  • Fácil de manejar
  • Puede hacer espuma de leche de 3 maneras
  • Tiene un sistema de posicionamiento de 360 grados
  • Es inalámbrico para facilitar el almacenamiento
  • Crea rápidamente leche espumosa
  • Es fácil de limpiar

Contras

Nespresso ha estado haciendo vaporizadores de leche de alta calidad a lo largo de los años. El Aeroccino 3 es la versión mejorada del Nespresso Plus. Este vaporizador puede hacer leche caliente, leche espumada caliente y leche espumada fría con un solo botón.

Disponible en dos elegantes y hermosos colores que son el negro y el rojo. Puede crear hermosas espumas de muy alta calidad. También funciona sin hacer ruido. También es conocido por su buena calidad y durabilidad que puede durar años.

Calienta la leche a 140F-150F, que es la temperatura ideal para hacer leche espumosa. Contiene dos batidores que son muy fáciles de manejar y usar. También hay un compartimento para batidores, que se encuentra en la base de la unidad. Puede ser más caro, pero definitivamente vale la pena.

Pros

  • Diseño elegante y muy estilizado
  • Gran control de la temperatura
  • Muy tranquilo
  • Duradero
  • Calienta la leche a la temperatura adecuada
  • Viene con muchos accesorios
  • Fácil de usar
  • Tiene un diseño compacto

Contras

    Más caro que otros

  • No es apto para el lavavajillas

El vaporizador de leche Breville es uno de los mejores vaporizadores y espumadores de leche que existen, debido a sus ingeniosas características. En primer lugar, tiene un control de temperatura muy preciso que puede espumar la leche desde una temperatura fría a 120F, 140F, 150F y 160F.

Tiene una simple operación de perilla y botón. Utiliza el mando para elegir la temperatura adecuada y pulsa el botón para ejecutar el proceso. También tiene una buena capacidad. Puede preparar leche espumosa para hasta 3 tazas de café, ideal para familias pequeñas.

También hay un disco para espumar leche para el café con leche. Siempre se obtiene una leche sedosa. Además, puedes usar la chocolatera para crearte una buena taza de chocolate caliente, perfecta para esos fríos días de invierno. Hace uso de un estilo de calentamiento por inducción.

Pros

  • Control exacto de la temperatura
  • Puede contener una gran cantidad de leche para vapor o espuma
  • Fácil de verter
  • Crea una espuma perfecta para todos los usuarios
  • Apto para lavavajillas
  • Puede hacer chocolate caliente
  • Es agradable de mirar
  • No ocupa mucho espacio en la cocina

Contras

Con sólo pulsar un botón, puedes crear leche espumosa para tu taza favorita de Joe. Con un atractivo diseño, podrás exhibirla en tu cocina. La construcción es sólida y estable también. La carcasa de acero inoxidable es resistente a los daños y la base desmontable es fácil de almacenar y mover.

Si estás buscando un espumador de leche que también es fácil de limpiar, consigue esto. La capacidad también es perfecta para una familia.

Pros

    Carcasa de acero inoxidable para una mayor durabilidad
    El diseño de doble pared que puede evitar daños en el interior
    El aislamiento del vacío mantiene la leche a la temperatura adecuada
    La base es desmontable, así que puedes limpiar fácilmente el recipiente de leche
    El precio es razonable

Contras

  • Esto podría requerir un poco de cuidado de niños para no sobrecalentar accidentalmente la leche
  • El receptáculo puede ser demasiado pequeño para las necesidades de algunas personas

El veredicto

Con todas estas opciones ideales, puede que te encuentres todavía confundido en cuanto a cuál conseguir. Permítanos ofrecerle algunas sugerencias más.

El Espumador Lácteo Automático Star Premier del Chef es un espumador de “Nivel de Entrada” que debería ser perfecto para tus necesidades de espumado de leche. Por su precio, tiene una buena construcción y puede producir leche espumosa de calidad.

El “Café Lácteo de Breville” es el “Café Lácteo de los Aficionados al Café”. Si te tomas en serio tu café y quieres que la leche espumosa esté en algún nivel artesanal, esta es la elección perfecta para ti. Tiene todos los ajustes necesarios para crear una espuma perfecta todo el tiempo. Su tamaño también es perfecto para una familia pequeña.

El Espuma de Leche Negra Aeroccino3 de Nespresso es el “Espuma de Leche con Estilo”. Si quieres algo que no sólo funciona bien sino que también atrae la atención, esta es una gran opción. También funciona silenciosa y eficientemente y tiene una construcción duradera.

El Espumador Eléctrico de Leche sin cable Gourmia es el “Mejor de las características compactas”. El diseño inalámbrico hace que sea más fácil de almacenar, ideal para aquellos con espacio limitado en su cocina.

El Espumador y Calentador de Leche Eléctrico Automático Secura es la “Opción Familiar”. Tiene una buena capacidad y puede satisfacer las necesidades de más bebedores de café. Si a toda tu familia le gusta beber café con leche, el Espumador y Calentador Eléctrico de Leche Automático Secura es el mejor vaporizador de leche para usar, gracias a su capacidad.

¿Necesitas más ayuda para encontrar el equipo y los utensilios de cocina adecuados? Dirígete a nuestra página web para más revisiones y recomendaciones. Con algunos consejos de compra, sabrás qué productos son las mejores opciones para ti.

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