Perros calientes en olla de barro: los más fáciles de hacer

Perros calientes en olla de barro: los más fáciles de hacer
A mi madre le encanta organizar una reunión. Está más que feliz de cocinar una gran comida en cada gran fiesta, incluso si sólo hay un pequeño grupo de nosotros. Mi mamá tiene muchos consejos y trucos bajo la manga para tener muchos platos diferentes listos al mismo tiempo.

En cuanto a mí, nunca he tenido el don de mi madre para ser oportuna cuando se trata de alimentar a una multitud. ¡Incluso he arruinado una comida informal en el patio trasero antes! Por eso estoy encantado de compartir este nuevo truco hoy.

Acabo de aprender que puedes cocinar perros calientes en una olla de cocción lenta. Para mí, esto es algo importante. Se preguntarán por qué optaría por cocinar perros calientes en una olla eléctrica en lugar de asarlos como una persona normal. Déjame contar las formas:

  • 1. Puedes hacerlos con antelación para que no se cocinen a mano
  • 2. Es más fácil que perseguir perritos calientes alrededor de una parrilla caliente cuando intentas servir a 20 o más personas
  • 3. Puedes lograr el mismo gran sabor que obtienes de un hot dog al vapor (como los que obtienes en el parque de pelota)
  • 4. Los niños (y algunos adultos) tienden a ser quisquillosos sobre el exceso de carbón en sus perros calientes a la parrilla

¿Ya te he vendido esto? ¿Estás listo para aprender a hacer los hot dogs más fáciles de hacer? ¡Genial! Sólo tienes que seguir este sencillo tutorial paso a paso.

Ver la receta completa aquí.

Haz perritos calientes en una olla de barro. Lo que necesitarás de tu olla de barro. Instrucciones paso a paso1. Coloca los perritos calientes en la vasija de barro2. Cubre la olla eléctrica3. Cocina durante 2-4 horas4. Revisa la temperatura de los perros calientes en el centro de la olla eléctrica tipo crock pot5. Sirva y disfrute de “Cooking” Made Easy

Lo que necesitarás

  • Hasta 60 perros calientes
  • Una olla de cocción (6 cuartos de galón si planea cocinar 60 perros)
  • 2-4 horas

¡Eso es! Por supuesto, necesitas bollos de perritos calientes y condimentos si planeas servirlos al estilo tradicional. También puedes servir los perros calientes con macarrones y queso (para la fiesta de cumpleaños de un niño) o como perros de queso con chile.

No se necesita agua ni ningún tipo de condimento para esta “receta”, aunque Adrian Bustamante del canal de YouTube CookingGuid e dice que poner a los perros en un poco de agua puede evitar que se quemen.

Mi experiencia ha sido que los perros calientes liberan algunos de sus propios jugos mientras se cocinan en la olla eléctrica. Esto sucede cuando los asas o los fríes en la sartén, también, así que elijo saltarme el agua.

Acerca de su olla de cocción

Perros calientes en olla de barro: los más fáciles de hacer
Puedes usar casi cualquier olla de cocción lenta para esta receta. Tengo dos modelos antiguos de ollas de cocción lenta que tienen un solo botón para ajustar la temperatura. También tengo este modo l (gracias a Heavy.com por la gran foto) que tiene botones y una pantalla digital y un temporizador (que recomiendo usar en mis instrucciones paso a paso, más abajo).

Los nuevos modelos fabricados por Crock Pot tienen pantallas táctiles digitales y un montón de características y funciones diferentes, como este Multi-Cooker 5 en 1. Dicho esto, sólo estamos calentando perritos calientes, así que no necesitas el modelo más elegante de Crock Pot. Utiliza lo que tienes, y ajusta la cantidad de perritos calientes para el tamaño de la olla.

Instrucciones paso a paso

1. Coloca los perritos calientes en la olla de barro

Perros calientes en olla de barro: los más fáciles de hacer

Vía: http:/www.stockpilingmoms.com

Saque los perritos calientes de su embalaje y colóquelos en el plato de cerámica de la vasija. La forma de ordenar los perros calientes depende de la cantidad de perros que esté cocinando.

Si estás usando una olla grande (como una olla de 6 cuartos) y sólo tienes 20-30 perros calientes, puedes simplemente tirarlos en la olla. La gente de RecipesThatCrock.com usó este método

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