Receta de camarones con coco

what-to-serve-with-coconut-shrimp Rendimiento: 6 Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos
Los camarones de coco deben ser crujientes. Normalmente te lleva más o menos una hora prepararlo, pero no tienes que preocuparte porque es fácil de hacer. Los camarones de coco se rebozan con copos de coco antes de freírlos u hornearlos.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 12 taza de harina para todo uso
  • 1 12 cucharaditas de polvo de hornear
  • 14 taza de harina para todo uso
  • 2 tazas de coco en copos
  • 24 camarones
  • Aceite para freír

Instrucciones

  1. Mezclar el huevo, ¼ taza de harina, y polvo de hornear en un tazón mediano. En un tazón separado, combinar la harina restante y el coco.
  2. Sostener la cola del camarón y enrollarla en la harina. Sacudir el exceso de harina y sumergirla en la masa de huevo. Deja que el exceso de masa se escurra. Rebozar las gambas en los copos de coco y ponerlas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado. Repita el proceso hasta que todo esté cubierto.
  3. Después, refrigéralo durante 30 minutos. Mientras los camarones se enfrían, calienta el aceite en una freidora a 350 grados Fahrenheit (175 grados C).
  4. Freír los langostinos en tandas hasta que se vuelvan marrón dorado. Retire los camarones cocidos con pinzas y colóquelos en las toallas de papel para escurrirlos. Servir caliente y disfrutar de la comida.

Notas

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Información Nutricional: Rendimiento: 6Tamaño de la porción: 1

Cantidad por porción: Calorías: 243Grasas totales: 12gGrasas saturadas: 8gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 3gColesterol: 73mgSodio: 404mgCarbohidratos: 27gFibra: 3gAzúcar: 10gProteína: 8g© Gabriel Ojeda Cocina: Categoría Caribe : Cena Receta de camarones con coco 55 (1 comentario)

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Gabriel Ojeda

Soy un desarrollador de software, un chef casero y una madre. Nací y crecí en la hermosa ciudad costera de Río de Janeiro, Brasil. Obtuve una licenciatura en marketing de la Universidad Estatal de Georgia y un certificado de campamento de entrenamiento para el desarrollo de software de Georgia Tech (trabajé en Turner Broadcasting durante 10 años antes de cambiar de carrera). Actualmente resido en Georgia con mi marido y mis dos hijos. Cuando no estoy trabajando, me encanta viajar a la playa y cocinar para mi familia.

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