Receta de Pastel de Plátano -ExpertiseCocina.com

Rendimiento: 12 Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Tiempo adicional: 10 minutos Tiempo total: 1 hora5 minutos

Ingredientes

• 12 c. mantequilla
• 1 c. azúcar
• 2 c. harina
• 2 huevos
• 1 cucharadita de sal
• 1 cdta. de polvo de hornear
• 4 cucharadas de crema agria
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 plátanos maduros, purés
• ICING: 1 c. de azúcar en polvo, 1 cucharada de mantequilla, el anillo de una naranja, suficiente jugo de limón para untar fácilmente.

Instrucciones

Mantequilla de crema y azúcar.

Añade los huevos y bate hasta que se enciendan.

Añade crema agria, sal, polvo de hornear, harina y vainilla.

Hornee en una bandeja engrasada de 9 x 13 pulgadas a 350 grados durante 30 a 40 minutos.

Frío y escarcha con glaseado de limón.

Información Nutricional: Rendimiento: 12Tamaño de la porción: 1

Cantidad por porción: Calorías: 299Grasas totales: 10gGrasas saturadas: 6gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 3gColesterol: 56mgSodio: 422mgCarbohidratos: 49gFibra: 1gAzúcar: 30gProteína: 4g© Gabriel Ojeda Categoría: Pasteles y Galletas 05 (0 Comentarios)

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Gabriel Ojeda

Soy un desarrollador de software, un chef casero y una madre. Nací y crecí en la hermosa ciudad costera de Río de Janeiro, Brasil. Obtuve una licenciatura en marketing de la Universidad Estatal de Georgia y un certificado de campamento de entrenamiento para el desarrollo de software de Georgia Tech (trabajé en Turner Broadcasting durante 10 años antes de cambiar de carrera). Actualmente resido en Georgia con mi marido y mis dos hijos. Cuando no estoy trabajando, me encanta viajar a la playa y cocinar para mi familia.