Receta de pastel de plátano y nueces -ExpertiseCocina.com

Rendimiento: 12 Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo adicional: 15 minutos Tiempo total: 1 hora20 minutos

Ingredientes

• 2 12 c. harina
• 1 23 c. azúcar
• 1 14 cdtas. de polvo de hornear
• 1 14 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 23 c. acortamiento
• 1 c. suero de leche
• 1 14 c. plátanos, puré
• 3 huevos
• 23 c. nueces

Instrucciones

Tamizar los ingredientes secos juntos.

Añade la manteca,

23 tazas de suero de leche y puré de plátanos.

Golpea durante 2 minutos.

Añade los huevos y el resto de suero de leche.

Doblar las nueces.

Viértalo en las cacerolas preparadas.

Hornea a 350 grados