Receta de salsa de salchichas de Mcdonald$0027s – Una buena elección para ti

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A pesar de que la comida rápida ha recibido una mala reputación por carecer de la calidad que otros restaurantes pueden ofrecer, no se puede negar lo reconfortante que puede ser la comida rápida. Mcdonald$0027s por ejemplo, es una cadena de comida rápida que ha hecho a numerosas personas de todo el mundo bastante felices con sus hamburguesas con queso y papas fritas.

Pero aparte de sus famosas hamburguesas, una comida siempre ha destacado en el menú de Mcdonald$0027s, y es la salchicha del desayuno de Mcdonald$0027s. Sin embargo, personalmente creo que la salsa de salchicha es la estrella de este plato. Tiene un gran sabor cremoso y salado que es rico pero no abrumador al mismo tiempo.

Debido a mi amor por la salsa de salchichas de Mcdonald$0027s, decidí encontrar la manera de hacerla yo mismo en casa. Después de todo, no podía ir y venir a Mcdonald$0027s y comprar una comida entera cada vez si sólo quería su salsa.

Después de un poco de investigación, finalmente encontré la receta correcta de salsa de salchicha de Mcdonald$0027s. Me imaginé que tal vez no soy el único que constantemente anhela esta salsa, por eso decidí escribir esta sencilla guía sobre cómo se puede hacer en casa.

Ver la receta completa aquí.

Más…

Cómo hacer la receta de la salsa de salchichas de McDonald$0027sCómo hacer la salsa de salchichas Grasa de baconHarina para todo propósitoLecheLecheNegro Café eW orcestershire Sau condimentoPaso a paso Instrucciones para hacer la salsa de salchichas de Mcdonald$0027s Paso 1: Preparar la salchichaPaso 2: Crear la base de la salsaPaso 3: Hacer la salsa cremosaPaso 4: Añadir el resto de los ingredientesPaso 5: Espesar la salsa¿Para qué más sirve esta salsa? BistecPatatas machacadasSopa de polloUn resumen rápido

Cómo hacer la salsa

Para mi sorpresa, hacer la salsa de salchichas de Mcdonald$0027s no es tan difícil. Se puede crear fácilmente un lote que puede servir de 6 a 8 personas en sólo 20 minutos.

Para empezar, necesitarás preparar los siguientes ingredientes:

Salchicha

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Necesitará una libra de salchichas de cerdo, preferiblemente salchichas de cerdo para el desayuno. Puedes conseguir fácilmente este tipo de salchicha en cualquier supermercado o carnicería. Si puedes, intenta conseguir cerdo recién molido para obtener mejores resultados.

Grasa de tocino

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En lugar de usar aceite de cocina para unir todos los sabores de los ingredientes, usaremos grasa de tocino. Unas 3 cucharadas de grasa de tocino serán suficientes para proporcionar la cantidad adecuada de sabor.

Si no tienes tocino contigo, siempre puedes ir con 3 cucharadas de manteca o 3 cucharadas de manteca.

Harina para todo uso

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¿Has notado que la salsa de Mcdonald$0027s es lo suficientemente espesa como para cubrir la parte trasera de una cuchara cuando la sumerges? La clave para lograr esa consistencia es añadir un poco de harina para todo uso a la mezcla. Para esta receta, sólo necesitarás ⅓ taza de harina para todo uso.

Leche

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Para añadir un sabor cremoso a la salsa, todo lo que tienes que hacer es añadir 3 tazas de leche. Puedes usar cualquier tipo de leche para esta receta, pero yo personalmente recomiendo ir con leche entera. La leche entera tiende a crear una sensación más cremosa que otros tipos de leche.

Café negro e

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Para añadir color a su salsa, necesitará unas 2 cucharadas de café negro. Puedes usar cualquier marca de café negro que prefieras. Sólo trata de ir con algo que no venga con azúcares y cremas. Si no lleva café negro, también puede usar un cubo de caldo de carne.

Sin embargo, no recomiendo usar el cubo de carne de vacuno sobre el café negro ya que puede causar que su salsa sea un poco abrumadora.

W orcestershire Sau ce

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A través de http:/www.littlehouseliving.com

Otra cosa que puede ayudar a añadir color y hacer que tu salsa tenga la consistencia adecuada es la salsa Worcestershire. Sólo necesitarás 1 cucharada de salsa worcestershire para esta receta. Puedes conseguir fácilmente la salsa worcestershire en tu supermercado local.

Toma nota de que la salsa Worcestershire se parece mucho a la salsa de soja. No te engañes pensando que estos dos ingredientes son los mismos. Son muy diferentes ya que la salsa de soja es mucho más salada.

Condimento

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Para sazonar tu salsa, todo lo que necesitas es una cucharadita de sal y ¼ cucharadita de pimienta negra. Intenta usar pimienta negra recién molida y sal marina en esta receta para obtener los mejores resultados. Sin embargo, también puedes intentar usar pimienta negra pregrabada o sal yodada si no tienes sal marina o una galleta de pimienta.

Instrucciones paso a paso para hacer la salsa de salchicha de Mcdonald$0027s

Una vez que haya preparado todos los ingredientes que necesita, es el momento de proceder con los siguientes pasos de cocción:

Paso 1: Preparar la salchicha

Lo primero que tendrás que hacer es cocinar la salchicha de cerdo para el desayuno. Simplemente coloque su cacerola en la estufa a fuego medio-alto. Una vez que la sartén esté lo suficientemente caliente, coloca tu salchicha de cerdo en la sartén y cocínala hasta que esté completamente dorada.

Evite cocinar demasiado su salchicha de cerdo para el desayuno porque seguirá cocinándola un poco más tarde cuando termine de cocinar los otros ingredientes.

Una vez dorada, saque su salchicha de desayuno de cerdo de la sartén y déjela a un lado.

Paso 2: Crear la base de la salsa

Después de sacar la salchicha de cerdo de la sartén, mantenga la temperatura de la estufa a fuego medio-alto.

Para crear la base de la salsa, añade la grasa de tocino a la sartén. Si no tienes grasa de tocino, puedes usar manteca o manteca vegetal.

Revuelva la grasa dentro de la cacerola y ajuste la temperatura de su estufa a fuego medio. Una vez a fuego medio, debes proceder a añadir la harina a la cacerola. Revuelva la harina constantemente hasta que alcance un color marrón dorado.

Paso 3: Hacer la salsa cremosa

Una vez que la harina esté cocida, es hora de hacer la salsa cremosa. Para ello, añada lentamente la leche en la sartén. A medida que añades la leche en la sartén, bátela lentamente hasta que se incorpore completamente con la harina.

Paso 4: Añadir el resto de los ingredientes

Una vez que la grasa, la harina y la leche se han mezclado bien, es hora de añadir el resto de los ingredientes. Añadir la salchicha, el café negro, la salsa inglesa, la pimienta y la sal a la sartén.

Dale a la salsa una mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados entre sí.

Paso 5: Espesar la salsa

Lo último que tendrás que hacer es espesar la salsa. Para ello, todo lo que tienes que hacer es reducir el calor a bajo y cocerla a fuego lento durante unos 15 minutos. Si han pasado 15 minutos y la salsa aún no ha alcanzado la consistencia adecuada, cocínala a fuego lento un poco más hasta que lo haga.

Recuerden seguir revolviendo la salsa cada dos minutos para asegurar una cocción uniforme.

¿Para qué otra cosa es buena esta salsa?

Si eres un amante de la salsa, estoy seguro de que puedes hacer una lista de alimentos que van bien con la salsa. Si terminas con restos de salsa de salchicha de Mcdonald$0027s, debes saber que no sólo va bien con la salchicha de Mcdonald$0027s, sino que también va bien con los siguientes alimentos:

Bistec

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A través de http:/kitchenswagger.com

Que su preferencia sea mediocre o bien hecho, un buen trozo de carne siempre va bien con una buena salsa. Intente agregar un poco de salsa de salchicha de Mcdonald$0027s a un lado para su próxima comida de bistec. Seguramente ayudará a añadir una profundidad cremosa a su plato de bistec.

Puré de papas

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A través de http:/glutenfreewithlb.com

El puré de papas no estaría completo sin la salsa, si me preguntas. De hecho, las patatas ni siquiera necesitan ser trituradas tan bien. Puedes conseguir una patata entera hervida o asada, cortarla en trozos, y simplemente rociarla con salsa.

Pollo

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A través de http:/cakescottage.com

Ya sea que estés comiendo pollo frito kentucky o pollo frito simple en casa, tienes que admitir que un pedazo de pollo frito finalmente va bien con la salsa. Si tienes un poco de suero de leche de pollo frito, te sugiero que intentes emparejarlo con la salsa de salchicha de Mcdonald$0027s. Se sorprenderá de cómo estos dos funcionan bien juntos.

Sopa

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¿Sabías que la salsa es una gran base para la sopa? Sólo diluya la salsa con crema o leche y añada un poco más de condimento para equilibrar todo. Si decides convertir tu salsa de salchicha de Mcdonald$0027s en sopa, te sugiero que añadas algunas hierbas como romero y salvia. También puede intentar añadir algunos hongos.

Un resumen rápido

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A través de https:/www.thedailymeal.com

La salsa de salchicha de Mcdonald$0027s es realmente uno de los mejores momentos de la industria de la comida rápida, si me preguntas. Hay algo en esa salsa ligeramente salada, cremosa y rica que la convierte en una gran salsa para salchichas y otros tipos de comida como bistec, pollo, puré de papas y más.

Si tienes ganas de hacer un lote de esta salsa en casa, recuerda que puedes hacer una fácilmente en menos de 20 minutos con sólo un par de ingredientes. Todo lo que necesitas es un poco de salchicha, grasa, leche, salsa inglesa, harina, café negro y condimentos. Sólo tienes que mezclar todos estos ingredientes en una sartén durante un par de minutos y terminarás con tu propia salsa de salchicha de Mcdonald$0027s.

Si tienes alguna pregunta sobre este artículo, por favor no olvides dejar un comentario en el recuadro de abajo. Intentaré responderle tan pronto como pueda. Gracias y feliz cocina!

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Paula Ghosh

Soy Paula. Tengo una familia feliz con mi marido y nuestros dos hijos. Me gusta cocinar y hacer platos deliciosos para mi familia me hace feliz. Espero asociarme con otros blogs de cocina para tener más recetas y cocinar mejor para nuestras familias.

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