5 recetas de quiché para los domingos fáciles en casa

5 recetas de quiché para los domingos fáciles en casa

Junto con los huevos endiablados, la fondue y los troncos de queso, el quiche ha sido relegado al panteón de los alimentos de la vieja escuela para encogerse de la misma manera que lo hacemos al recordar los pantalones de terciopelo verde del bosque que llevábamos cuando los comíamos. Pero con toda la nostalgia de los años 70 que hay hoy en día, es justo que también demos a la cocina de la década una oportunidad justa de algunos merecidos regresos y ningún otro plato es mejor candidato para esto que el quiche. Como sucede con cualquier comida que se vuelve popular, el quiche se ha convertido, desde su apogeo en la mesa americana hace cuatro décadas…